Cuisine centrale

La cuisine centrale de la Communauté de communes du Pays de Luxeuil alimente un restaurant scolaire sur site et 8 structures (crèches intercommunales La Mominette et la Poussinière, accueils de loisirs de Froideconche, St-Sauveur, Breuches-lès-luxeuil, Raddon-et-Chapendu et Sainte-Marie-en-Chanois et la résidence pour personnes du 3ème âge Les Barèges à Luxeuil-Les-Bains). Les repas préparés sur place par une équipe dynamique et passionnée font la part belle aux produits locaux qui représentent 32% de la part globale d’achat. Chaque année, 85 000 repas sont préparés dont 14 000 servis à la cantine de la cuisine centrale.